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Le café : en consommer en excès est-il dangereux pour la santé ?

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Le cafe, est-il nefaste a la sante ?  Article précédent Article suivant 
Publié le 29.01.17

Vous avez une consommation de café hallucinante ? C’est à tel point que vous hésitez à le préciser sur votre profil Meetic… Mais quel impact a vraiment le café sur votre santé ? Si l’on sait qu’un expresso peut avoir un effet coup de boost, quels sont en revanche les effets du café sur le long terme ? Les réponses, dans cet article.

Le café : quels sont ces bienfaits ?

Le café est une boisson qui n’a pas bonne réputation. On a tous déjà pu constater les effets négatifs qu’il peut avoir quand on en abuse. Si votre collègue de boulot est accro à la caféine, il y a des chances qu’il ne soit pas très zen. Mais consommé de manière raisonnable, le café n’est pas un produit néfaste. Au contraire puisqu’il contient des vitamines, des minéraux ainsi que des composés antioxydants.

Il aide à réduire les maladies cardiovasculaires

Sachez que si l’on boit un café en grain, un cappuccino ou un café soluble, la teneur en caféine n’est pas la même. Cela dépend du mode de torréfaction et de préparation. Boire une tasse de temps en temps, peut aider à accroître sa concentration et sa productivité au travail. Des études ont même prouvé que le café, consommé raisonnablement, permettrait de réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Son secret ? Les polyphénols qu’il contient : de vrais alliés pour la santé.

La caféine est-elle néfaste à la santé ?

Le meilleur des aliments peut être dangereux s’il est consommé de manière excessive. Le café peut donc provoquer des vertiges, des nausées, des maux de tête et de la nervosité si l’on en consomme trop. Par contre, si l’on en abuse pas et que l’on se contente de 3 tasses de café par jour, le café n’aura pas d’effets sur la santé. Par contre, il faut savoir que la caféine serait susceptible de faire monter la tension artérielle et de favoriser les risques cardiovasculaires. Pour autant, pas d‘inquiétude à avoir puisque le café ne contient pas autant de caféine que ce que l’on croit.

Le café : un allié à consommer raisonnablement

Au final, ce qu’il faut retenir, c’est qu’il faut être raisonnable. N’enchaînez pas les tasses de café comme de l’eau. Si vous avez besoin d’un coup de boost et que vous avez déjà bu plusieurs cafés dans la journée, alternez avec un thé. Ce qu’on appelle théine, c’est aussi de la caféine, mais le thé en contient moins que le café. Pensez aussi à la vitamine C pour changer un peu, un jus d’orange en terme d’énergie, c’est largement équivalent à un expresso !

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